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濃厚杏仁奶油香氣,口感扎實綿密且濕潤,此法國經典的傳統點心,送禮自用 / 彌月 / 伴手禮 都是您最好的選擇。
典故:原意為金融家的Fanciers費南雪蛋糕,是由巴黎Saint Denis上的一家糕餅舖的師傅Lasne的發明,為了讓在證交所上班的金融家們也能快速品嘗下午茶而發明的一種甜點,有口感略帶軟滑不黏牙,且易吞嚥,由於造型細長,就像儲放在銀行保險箱裡面的金磚一樣,所以也有人稱為金磚蛋糕。 時至今日,費南雪已發展出各種不同特色的風味,讓身為現代的我們,更可以品嘗當時巴黎金融專業人士所獨享的精緻甜點。
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